BAROLO RISERVE ANNATE CONTERNO

RON parte est GUATEMALA, AL NASO di frutta secca, spezie dolcie cioccolato, in bocca equilibrato robusto, di grande impatto con note di vaniglia e mandorla  temperatura di 43gr

PRODOTTO CON UVE FRAPPATO , SBOCCATURA DOPO 24 MESI  ELEGANTE COLORE BUCCIA DIC CIPOLLA  DORATA, IMMEDIATO IL SENTORE DI CROSTA DI PANE, PROFUMI DI CILIEGIA,  FRUTTA MATURA , GELSOMINO  IN BOCCA GIUSTAMENTE FRESCO ROTONDO, PERSISTENTE

Vino bianco di Romans d'Isonzo

Bouquet:

Vino a contatto con le fecce per 6 mesi con batonnage frequenti, riflessi roati, profumi speziati e note di peperone verde. Adatto per piatti saporiti, rombo all'isolana o astice alla catalana

Grappa

Bouquet:

Colore leggermente ambrato, olfatto con aromi semplici, ricordi floreali, fieno, sambuco. Impatto morbido, buona persistenza. Invecchiamento 12 mesi in botti di rovere

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Vino bianco zona di Acate Ragusa

Bouquet:

Vino bianco paglierino invecchiato in barrique rovere francese, note di frutta esotica, vaniglia che tendono al miele di acacia. Viscosità. Gusto armonico e delicato, ottimo per pesce crudo, pasta alle sarde, secondi di pesce e carni bianche

Champagne da un piccolo grande produttore. Selezione cuvee di Chardonnay pinto noir Pinot meunieur , sentori di crosta di pane, mandorla, invitante , bollicins splendida

ZONA Langa , colore giallo paglierino tenue, con evidenti riflessi erbacei, I profumo è intenso  con sentori di frutta esotica, sapore gradevole ,armonioso e pieno con delicata vena acidula, ottimo con antipastao e primi di pesce.BOTTIGLIA SINGOLA COSTO €9.50