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KERNER GAFFER VON FELDENREICH VINO BIANCO ALTO ADUIGE DI PICCOLE PRODUZIONE DI VIGNETI VALLE ISARCO rese bassisime , grande mineralita, profumi di lichees , gelsomino, mnadorlo , ma sopratutto frutta tropicali , mango, papaia, adatto a crudite di pesce, aragosta , e sampietro alla' isolana,
RIBOLLA COLLIO comune di Dolegna del ColLIO
vitea GUYOT, terreno ponca a marna calcareo
raccolta a mno delle uve, vinificazione in acciaio vini invecchiato a temperatura controllata dopo contatto delle bucce con il mosto per 1 mese
, dacui si ha esaltazione dei profumi , dalla mela al miele di castagno e frutta esotica, abbinamenti a crostacei e pesce crudo e anche al'isolana.
Vino bianco di Romans d'Isonzo
Bouquet:
Vino a contatto con le fecce per 6 mesi con batonnage frequenti, riflessi roati, profumi speziati e note di peperone verde. Adatto per piatti saporiti, rombo all'isolana o astice alla catalana
DISTILLATO di vino bianco della zona sud ovest FRANCIA denominata GUASCOGNAIl Bas Armagnac è ottenuto utilizzando il metodo dell’alambicco “armagnacais” in continuo, che crea distillati fini ed eleganti, dotati di buona complessità. Indicato per un dopo cena tra amici appassionati dei distillati, potete berlo come Bas Armagnac da meditazione o abbinarlo ai dolci a base di cioccolato amaro o ai dessert speziati a base di vaniglia. Per un abbinamento di Color ambra brillante. Aromi di naso molto piacevoli, eleganti e complessi di frutta candita, vaniglia e tostatura. Il sorso è morbido, non particolarmente aggressivo, ma già elegante, caratteristica che permette di avere una bocca piena di aromiche venga sovrastata dalla percezione alcolica.
vino bianco colore giallo paglierino tenue , olatto frutta fresca leggero sentore di mela ma intenso, ortimmo per spghetti allo scoglio o brodetto di mollusci cozze e vongole zona di produzione abruzzo sotto la visione del mitico COTARELLA ENOLOGO WORLD FAMOUS
vino merlot doc friuli , rosso ricco di sentori frutta , tannini rotondi al palato morbidezza e corposità, rosso adato primi piatti saporiti carni bianche, e stinco allA SUBAN TRIESTINA