DISTILLATO di vino bianco della zona sud ovest FRANCIA denominata GUASCOGNAIl Bas Armagnac è ottenuto utilizzando il metodo dell’alambicco “armagnacais” in continuo, che crea distillati fini ed eleganti, dotati di buona complessità. Indicato per un dopo cena tra amici appassionati dei distillati, potete berlo come Bas Armagnac da meditazione o abbinarlo ai dolci a base di cioccolato amaro o ai dessert speziati a base di vaniglia. Per un abbinamento di Color ambra brillante. Aromi di naso molto piacevoli, eleganti e complessi di frutta candita, vaniglia e tostatura. Il sorso è morbido, non particolarmente aggressivo, ma già elegante, caratteristica che permette di avere una bocca piena di aromiche venga sovrastata dalla percezione alcolica.
Vino bianco zona di Acate Ragusa
Bouquet:
Vino bianco paglierino invecchiato in barrique rovere francese, note di frutta esotica, vaniglia che tendono al miele di acacia. Viscosità. Gusto armonico e delicato, ottimo per pesce crudo, pasta alle sarde, secondi di pesce e carni bianche
BRUNELLO FIORE DEL VENTOIl vino si presenta con un colore granato scuro molto vivace. Al naso, amarena, pino cembro e leggere note di chiodi di garofano. Al palato, tannino forte e acidità presente. Come sempre, il Fiore del Vento mostra la sua componente salina dovuta al terreno calcareo su cui cresce
DOM PERIGNON GRANDE VINTAGE 2015 LA struttura di Dom Pérignon 2015 appare orizzontale, ampia e diritta, riflettendo la luminosa austerità del vino. Ogni boccone copre il palato, impressionando con sapori netti, puliti, disegnati in linee rette anziché curve. Questo concetto strutturato è la firma autentica di Dom Pérignon, in cui il senso del tatto diventa fondamentale. Senza questa dimensione tattile, il sapore del vino non potrebbe dispiegarsi pienamente nello spazio e nel tempo della sua degustazione, rispecchiando lo spazio e il tempo della sua produzione.
COLORE GIALLO DORATO , SENTORI DI PESCA MATURA , MANDORLA