BAROLO 7 ANNI CONTERNO

Specifiche tecniche

Cantina
Franco Conterno
Uvaggio
nebbiolo d'alba
Regione
Piemonte
Nazione
Italia
Gradazione
15 gradi
Bottiglia
0.75 lt

Descrizione

Prezzo

90,00 €
IVA inclusa
Quantità

Descrizione

BAROLO  INVECCHIATO 7 ANNOI  84 .MESI IN BARRIQUE, 

Da massima delezione di uve dopo macerazione delle bucce in tini di legno, il mosto rimane a contatto per 20-30 giorni ,  frmentazione alcolica successiva e stabilizzazione in tini acciaio per 3 msi, il vino viene travasato in botti di rovere  francese dove invecchia per 84 mesi,

 da bere con un colore rosso granato con lievi note aranciate, olfatto ricco complesso  chiodi garofano , liquirizia , cacao e più che senevoglia , ma sopratutto al palato pieno ricco armonioso  lunghezze e persistenze incredibili.

ottimo per brasato, stinco,anatra, formaggi stagioanti un bitto di 10 anni.

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