LAGREIN PETER SOLVA
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Prezzo
20,00 €
CABERNET DOC COLLIO POLENCIC
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Prezzo
14,00 €
l vino rosso Cabernet Franc di Isidoro Polencic, alla deustazione si presenta con un colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Il profumo è intenso con sentori di frutta a bacca rossa e caratteristiche note erbacee. Al palato risulta denso, carico, fortemente fruttato e di notevole struttura.
Si abbina con arrosti di carne rossa, cacciagione e selvaggina.
VODKA chopin
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Prezzo
90,00 €
MARiUS LIQUORE SICILIA ETNA
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Prezzo
25,00 €
LACRIMA DI MORRO ALBA
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Prezzo
9,50 €
Malbec gran reserva Reserve
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Prezzo
45,00 €
Vino rosso zona MENDOZA
Bouquet:
Vino rosso porpora intenso, maturazione in barrique francese oltre 1 anno. Terroir unico, note speziate, vaniglia, liquiriza, mora. Adatto con carni asado argentine e formaggi stagionati
BAROLO PERTINACE
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Prezzo
45,00 €
NICOLAS CATENA
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Prezzo
185,00 €
- Direttore Enologico: Alejandro Vigil
- Vinificatore: Fernando Buscema
- Vitigno: 54% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc, 21% Malbec
- Gradazione alcolica: 13,90%
- Acidità totale: 5,7 grammi/litro
- pH: 3,64
VINIFICAZIONE
La vendemmia viene fatta a mano e la fermentazione avviene in piccole botti di rovere, vasche di cemento e acciaio inox, a temperature di 26-28ºC per circa 10-15 giorni. La macerazione post-fermentativa dura tra i 5 e i 10 giorni. Il vino svolge la fermentazione malolattica e viene poi affinato in botti di rovere francese per 18 mesi. Alla fine del nostro inverno, il Dr. Nicolás Catena Zapata supervisiona la miscela finale prima dell'imbottigliamento.
Grillo fileno
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Prezzo
15,00 €
FRIULANO BRAIDOT
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Prezzo
13,00 €
FRANCIACORTA BRUT PIETRALUCE
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Prezzo
28,00 €
AMARO CARDÓ GENTILE SICILIA
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Prezzo
22,00 €
KETEL ONE VODKA
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Prezzo
110,00 €
