PECORINO Codice vino

DISTILLATO di vino bianco della zona sud ovest FRANCIA denominata GUASCOGNAIl Bas Armagnac è ottenuto utilizzando il metodo dell’alambicco “armagnacais” in continuo, che crea distillati fini ed eleganti, dotati di buona complessità. Indicato per un dopo cena tra amici appassionati dei distillati, potete berlo come Bas Armagnac da meditazione o abbinarlo ai dolci a base di cioccolato amaro o ai dessert speziati a base di vaniglia. Per un abbinamento di Color ambra brillante. Aromi di naso molto piacevoli, eleganti e complessi di frutta candita, vaniglia e tostatura. Il sorso è morbido, non particolarmente aggressivo, ma già elegante, caratteristica che permette di avere una bocca piena di aromiche venga sovrastata dalla percezione alcolica.

Grappa

Bouquet:

Colore leggermente ambrato, olfatto con aromi semplici, ricordi floreali, fieno, sambuco. Impatto morbido, buona persistenza. Invecchiamento 12 mesi in botti di rovere