Fondata nel 1972 da Gianfrano Soldera, la tenuta Casse Basse è adagiata sul versante sud-occidentale della zona di Montalcino. Con un’estensione di 24 ettari, di cui 12 impiantati a vigneto, Soldera ha prodotto e continua a produrre alcune delle più audaci etichette di Brunello presenti sul mercato. In controtendenza rispetto alle rapide e moderne tecnologie, Soldera sfrutta il tempo a proprio vantaggio e lascia affinare i suoi vini in ampie botti di rovere di Slavonia fino a 6 anni. Il vino che ne risulta abbina concentrazione, ricchezza e complessità aromatica, un Brunello tra i migliori di tutti i tempi. note profonde di sottobosco, ribes, frutta sottospirito polvere di caffe, al palato setoso e tannini armoniosi persistente . Pronto per piatti di selvaggina, arrosti , formaggi stagioanti. da meditazione.
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Vino rosso porpora intenso, maturazione in barrique francese oltre 1 anno. Terroir unico, note speziate, vaniglia, liquiriza, mora. Adatto con carni asado argentine e formaggi stagionati
MALBEC reserva zona di produzione mENDOZA ALTEZZA 800MT vigneti guyot, invecchiamento in tonneaux , colore rosso rubino intenso, sentori di ciliegia , amarena sotto spirito, al palto robusto persistente, adattato a piatti di grigliate di carne formaggi speziati invecchaiti , bitto, valtellina auricchio,
RON parte est GUATEMALA, AL NASO di frutta secca, spezie dolcie cioccolato, in bocca equilibrato robusto, di grande impatto con note di vaniglia e mandorla temperatura di 43gr
Il “Governo all’uso Toscano” è un’antica tecnica che consiste nella rifermentazione del vino con aggiunta di uve appassite. Affinato per tre mesi in barrique, questo vino presenta note di frutta a bacca rossa e vaniglia. Morbido, persistente e delicatamente speziato.
Colore : Rosso rubino intenso Odore : Fine, elegante bouquet di bacche rosse e delicate note di vaniglia Gusto : Un grande corpo, morbido e ricco, con buoni tannini e un finale lungo speziato
