Spumante con uve a pressatura soffice. Vino rifermentato in autoclave per esaltare i suoi aromi
Regione
Trentino-Alto Adige
Nazione
Italia
Gradazione
13 gradi
Bottiglia
0.75 lt
Maggiori dettagli
Descrizione
Prezzo
57,00 €
IVA inclusa
Vino rosso rubino intenso, note di amarena, marasca , melograno, sul finale note di viola e mandorle. Al,palato secco pieno con tannini morbidi e persistenti, ottimo con carni bianchecome una faraona ripiena di castagne e salsa melagran, primi piatti
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Vino rosso porpora intenso, maturazione in barrique francese oltre 1 anno. Terroir unico, note speziate, vaniglia, liquiriza, mora. Adatto con carni asado argentine e formaggi stagionati
Colore rosso rubino carico, uvaggio in acciaio, affinamento in bottiglia. Frutti rossi con nuances di ciliegia e viola. Adatto con salumi, formaggi e primi piatti
Colore rosso rubino con tonalità granata. I grappoli d'uva lasciati ad appassire sui graticci e in febbraio vengo diraspate e pigiate in maniera soffice. L'invecchiamento dura oltre 3 anni, una piccola parte in barrique e poi riunita in grandi botti, successivamente affinato in bottiglia. Note terziarie, al retrolfatto emergono ricordi di ciliegia e marasca sotto spirito. Ottimo con arrosti, fiorentine, formaggi e salumi speziati. Lascaiar decantare od ossigenare qualche ora o almeno 40 minuti.
