Vino bianco con vinificazione acciaio e affinamento in bottiglia
Regione
Friuli-Venezia Giulia
Nazione
Italia
Gradazione
13 gradi
Bottiglia
0.75 lt
Maggiori dettagli
Descrizione
Prezzo
30,00 €
IVA inclusa
VITOVSKA vino bianco Carso doc raccolta a mano delle uve selezionate, pigiatura, breve macerazione. Il 20% del prodotto viene affinato in botti di rovere per un periodo di 9 mesi, mentre il restante prodotto viene lasciato affinare sulle fecce totale per un identico periodo di 9 mesi. PRODOTTO A 12 KM TRIESTE 3 km confine slovene, la terrra arida rossa ricca di ferro e calcare, colore giallo paglierino CARICO, PROFUMI sentori di miele, mandorla , aromatico, cera di api.in bocca fine ed elegante, servire a 10-12 gr,ottimo per crudite di pesce.
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Vino a contatto con le fecce per 6 mesi con batonnage frequenti, riflessi roati, profumi speziati e note di peperone verde. Adatto per piatti saporiti, rombo all'isolana o astice alla catalana
BRUNELLO FIORE DEL VENTOIl vino si presenta con un colore granato scuro molto vivace. Al naso, amarena, pino cembro e leggere note di chiodi di garofano. Al palato, tannino forte e acidità presente. Come sempre, il Fiore del Vento mostra la sua componente salina dovuta al terreno calcareo su cui cresce
PRODOTTO CON UVE FRAPPATO , SBOCCATURA DOPO 24 MESI ELEGANTE COLORE BUCCIA DIC CIPOLLA DORATA, IMMEDIATO IL SENTORE DI CROSTA DI PANE, PROFUMI DI CILIEGIA, FRUTTA MATURA , GELSOMINO IN BOCCA GIUSTAMENTE FRESCO ROTONDO, PERSISTENTE
