Vino rosso Sant'Ambrogio Valpolicella
Bouquet:
Colore rosso rubino carico, vino ripassato con vinacce di recioto e amarone, sensazione di prugna e marasca cotte con piacevole impatto olfattivo. Indicato oltre alle carni rosse e selvaggina anche per intingoli
Vino rosso zona Sambuca Sicilia
Bouquet:
Vino rosso rubino con lievi note mattonate, maturazione in barrique di rovere francese per circa 10 mesi. Profumo complesso di frutti di bosco, con note piacevoli di liquirizia e cioccolato
Vino bianco Collio
Bouquet:
Colore giallo paglierino, bouquet floreale, note di zafferano, ananas da accomapagnare ad antipasti, minestre di pesce al vapore
Vino bianco zona GARA
Bouquet:
Colore bianco paglierino intenso. Vigneti sul lago di Gardaò Lavorazione in acciaio a temperatura controllata, profumi di frutta esotica, albicocca e pesche noci. Piatti a base di pesce.
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CHARDONNAJ SEMILLON PATAGONIAPrezzo 12,90 €sauvignon castel fIRMIAN...Prezzo 90,00 €MAGNUM VALPOLICELLA...Prezzo 50,00 €LAGREIN PETER SOLVAPrezzo 20,00 €GEWURZTRAMINER PETER SOLVAPrezzo 21,00 €CERASUOLO DI SICILIA DOCG...Prezzo 16,00 €GARGANEGA VERONAPrezzo 8,50 €
uva bianca tipica veronese , semplice fermentazione in acciaio e macerazione a freddo, vino fresco colore giallo paglierino scarico , floreale
fresco da aperitivo, invitante.
LAGO CALDARO...Prezzo 57,00 €CHAMPAGNE. FREZIER. Brut. RMPrezzo 40,00 €INFERNO PRODIGIO VALTELLINA...Prezzo 35,00 €rosato piemontePrezzo 9,50 €da spremitura soffice delle uve di langa ,il mosto viene separato dalle bucce e messo invasche d'acciaio
affinamento a temperatura freddo a 5 gr. profumi floreali, adatto come apritivo, con piatti di antipasto di pesce e un semplice piattoidi prosciutto crudo , servire freddoa temperaturea 10 -12gr.
SAUVIGNON SCHLOSSGARTEN...Prezzo 21,00 €