vino bianco zona bolsena terreno vulcanico, pressatura diretta delle uve e decantazione a freddo del mosto, affinamento acciaio
colore giallo paglierino scarico, al naso note agrumate supportato da sentori di painte aromatiche, piatto romano fiori di zucca ripieni di ricotta gratinata, aperitivo .
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Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Biologico, trattamenti terreni solo con sistemi organici. Sentori di frutta gialla e zagara. Servire fresco. Persistente all'olfatto
