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Ribolla Spumante
15,00 €Spumante Charmat di Romans d'Isonzo
Bouquet:
Colore giallo paglierino con note speziate di fiori bianchi e di erbe aromatiche, da bere come aperitivo o piatti in accompagnamento di molluschi o piatti di cucina vegetariana
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Sassella REALE BETTINI
35,00 €Vino prodotto nelle zone di Chiuro SELEZIONE DI UVE INVECCHIAMENTO IN BOTTIGRANDI PER 2 ANNI AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA
Bouquet:
Colore rosso granato, al nasso profumi di lampone e fiori sevatici, richiami minerali, tannino setosi adatti a carni rosse e formaggi stagionati
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favorita BIANCO langhe...
57,00 €ZONA Langa , colore giallo paglierino tenue, con evidenti riflessi erbacei, I profumo è intenso con sentori di frutta esotica, sapore gradevole ,armonioso e pieno con delicata vena acidula, ottimo con antipastao e primi di pesce.BOTTIGLIA SINGOLA COSTO €9.50
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Primitivo Manduria
15,00 €Vino rosso DOC Puglia
Bouquet:
Vino prodotto nel Salento. Selezione manuale delle uve. Invecchiamento in barrique di rovere francese per oltre 12 mesi. Affinamento in bottiglia per 3 mesi. Colore rosso con riflessi di porpora. Bouquet austero, marasca, carruba, mallo di noce. Abbinamenti con carni rosse, formaggi stagionati. Temperatura di servizio 16 gradi
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Merlot Patagonia
21,00 €Vino rosso zona Rio Negro Patagonia
Bouquet:
Vino rosso porpora, barrique di 18 mesi e affinamento in bottiglia di 12 mesi. Morbido, tannico con sentori di liquirizia, ribes, cannella. Potente ma invitante, adatto a carni, controfiletti, ma anche per antipasti di salumi speziati. Servire a 18 gradi
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