Filtri attivi
- Uvaggio: Corvina e rondinella. Vecchi vitigni autoctoni e altre varietà raccomandate a completare
- Uvaggio: Fermentazione in acciao con temperatura controllata
- Uvaggio: RUCHE castagnole monferrato
- Uvaggio: Vino rosso in fermentazione a temperatura controllata. 12 mesi in botti di rovere e 12 mesi in bottiglia
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Chianti bacco
12,00 €Colore rosso rubino, sangiovese 100%, gradevole al sapore aciutto , note di frutta matura, adatto per primi piatti saporiti pappardelle al cinghiale, e costate
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Teroldego Rotaliano
15,00 €Vino rosso di Mezzocorona
Bouquet:
Colore rosso rubino intenso, bouquet complesso di frutta matura, mirtillo, prugna, ribes rosso. Al palato corposo, pieno e piacevolmente tannico.
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Valpolicella Ripasso
24,00 €Vino rosso Sant'Ambrogio Valpolicella
Bouquet:
Colore rosso rubino carico, vino ripassato con vinacce di recioto e amarone, sensazione di prugna e marasca cotte con piacevole impatto olfattivo. Indicato oltre alle carni rosse e selvaggina anche per intingoli
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