Filtri attivi
- Uvaggio: Barolo DOCG affinamento per 48 mesi in botti di rovere 30 hl e affinamento 12 mesi in bottiglia
- Uvaggio: Champagne Zona Épernay
- Uvaggio: Nebbiolo fermentazione in vasche acciaio e affinamento tonneaux
- Uvaggio: Uva Primitivo
- Uvaggio: Vino rosso in fermentazione a temperatura controllata. 12 mesi in botti di rovere e 12 mesi in bottiglia
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Champagne De Venoge DEMI SEC
75,00 €Champagne Brut
Bouquet:
Permanenza sui lieviti 4 anni. 50% Pinot Nero,25% Meunier 25% Chardonnay, che evolvono verso la crosta di pane con sentori di miele d'acacia, . Può invecchiare diversi anni.
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Nebbiolo Langhe 2018...
19,00 €Vino rosso prodotto nei vigneti Monforte Alba
Bouquet:
Rosso porpora brillante, gradevole sentore di lampone
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Barolo Bussiia Riserva 2014
49,00 €Vino rosso CRU Bussia nella zona di Monforte Alba sud ovest
Bouquet:
Rosso granata con note aranciate, sentore di spezie, cioccolato, liquirizia. Abbinamento a brasati, stinco, formaggi stagionati e salumi speziati affumicati.
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Teroldego Rotaliano
15,00 €Vino rosso di Mezzocorona
Bouquet:
Colore rosso rubino intenso, bouquet complesso di frutta matura, mirtillo, prugna, ribes rosso. Al palato corposo, pieno e piacevolmente tannico.
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Primitivo Manduria
15,00 €Vino rosso DOC Puglia
Bouquet:
Vino prodotto nel Salento. Selezione manuale delle uve. Invecchiamento in barrique di rovere francese per oltre 12 mesi. Affinamento in bottiglia per 3 mesi. Colore rosso con riflessi di porpora. Bouquet austero, marasca, carruba, mallo di noce. Abbinamenti con carni rosse, formaggi stagionati. Temperatura di servizio 16 gradi