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Prosecco
9,80 €Prosecco millesimato doc
Bouquet:
Colore giallo paglierino, fresco, adatto come aperitivo anche da pasteggiare con antipasti e pesce, frutti di mare e scampi. Morbido e vellutato. Profumo di pesca e albicocca.
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Prosecco Superiore di Cartizze
19,00 €Prosecco superiore di Cartizze
Bouquet:
Colore giallo paglierino, fresco, adatto come aperitivo anche da pasteggiare con antipasti e pesce, frutti di mare e scampi. Morbido e vellutato. Profumo di pesca e albicocca.
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Barolo Bussiia Riserva 2014
49,00 €Vino rosso CRU Bussia nella zona di Monforte Alba sud ovest
Bouquet:
Rosso granata con note aranciate, sentore di spezie, cioccolato, liquirizia. Abbinamento a brasati, stinco, formaggi stagionati e salumi speziati affumicati.
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Barolo Riserva 2014
40,00 €Vino rosso CRU Bussia nella zona sud ovest Monforte Alba
Bouquet:
Rosso granata con note aranciate, sentore di spezie, cioccolato, liquirizia. Abbinamento a brasati, stinco, formaggi stagionati e salumi speziati affumicati.
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Amarone superiore...
60,00 €Vino rosso Sant'Ambrogio Valpolicella
Bouquet:
Colore rosso intenso tendente al granato. I grappoli lasciati sui graticci lasciati ad appassire a febbraio, successivamente pigiate in maniera soffice e il mosto e le vinacce lasciate fermentare per lungo tempo. Il vino viene poi messo in botti grandi per 2 anni e l'invecchiamento prosegue per 12 mesi in barrique. Affinamento successivo in bottiglia 6-8 mesi. Inebrianti profumi di cilegia sotto spirito e liquirizia. Da accompagnare con grandi tagliate di fassona o chianina piemontese, selvaggina, formaggi stagionati e speziati.
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BAROLO RISERVE ANNATE CONTERNO
450,00 €Scatola 6 bottiglie annate diverse BAROLO RISERVA annate 2006 2008 2009 2010 2011 2012
ogni annata singola descrizione delle caratteristiche del barolo stesso, annate di grande valore.
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