cabernet sauvignon cartone per 6 BRAIDOT

Vino rosso Sant'Ambrogio Valpolicella

Bouquet:

Colore rosso rubino con tonalità granata. I grappoli d'uva lasciati ad appassire sui graticci e in febbraio vengo diraspate e pigiate in maniera soffice. L'invecchiamento dura oltre 3 anni, una piccola parte in barrique e poi riunita in grandi botti, successivamente affinato in bottiglia. Note terziarie, al retrolfatto emergono ricordi di ciliegia e marasca sotto spirito. Ottimo con arrosti, fiorentine, formaggi e salumi speziati. Lascaiar decantare od ossigenare qualche ora o almeno 40 minuti.

Champagne da un piccolo grande produttore. Selezione cuvee di Chardonnay pinto noir Pinot meunieur , sentori di crosta di pane, mandorla, invitante , bollicins splendida

Confezione mista 6  RISERVE TRENTINI COSÌ DIVISE VINI ROSSI/ invecchiati in  barrique allieta francese 12 mesi e affinamento in bottiglia

2 TEROLDEGO RISERVA, 1 LAGREIN RISERVA,

BIANCHI/  fermentazioni lunghe e  barrique di 6 mesi affinamento minimo 6mesi in Bottiglia

1 Müller thurgau superiore 14 gradi

1 Pinot grigi riserva , 1 Chardonnay riserva