Filtri attivi
- Uvaggio: 40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Cabernet Franc e 10% Verdot
- Uvaggio: Corvina e rondinella. Vecchi vitigni autoctoni e altre varietà raccomandate a completare
- Uvaggio: Uva Nero d'Avola e Syrah
- Uvaggio: Vino rosso in fermentazione in acciaio inox in osmosi senza utilizzo di solforosa
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Teroldego senza solfiti
15,00 €Vino rosso di Mezzocorona
Bouquet:
Colore rosso rubino intenso, profumi di mirtillo selvatico e mora. Al palato tannini vellutati.
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Valpolicella Ripasso
24,00 €Vino rosso Sant'Ambrogio Valpolicella
Bouquet:
Colore rosso rubino carico, vino ripassato con vinacce di recioto e amarone, sensazione di prugna e marasca cotte con piacevole impatto olfattivo. Indicato oltre alle carni rosse e selvaggina anche per intingoli
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Beccaia Bolgheri
22,00 €Bolgheri doc rosso
Invecchiamento 8 mesi in barriques secondo passaggio, vino di struttura con grandi tannini e profumi intensi di frutti di bosco morbido esaltante come il bouquet. Al palato persistente e invitante. Adatto per carni e piatti tipici toscani anche salumi stagionati.
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Scialo Nero D'Avola - Syrah
14,00 €Vino rosso zona Canicattì - Agrigento
Bouquet:
Vino rosso rubino con sfumature porpora. Olfatto note tendente al ribes nero. Affinamento in barili di rovere francese. Grande caratura, consigliato con ravioli di ricotta, guanciale di suino, gulasch. Impeccabile con formaggi e pasta dura
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