Champagne Brut

Bouquet:

Permanenza sui lieviti 4 anni. 50% Pinot Nero,25% Meunier 25% Chardonnay, che evolvono verso la crosta di pane con sentori di miele d'acacia, . Può invecchiare diversi anni.

Vino rosso zona MENDOZA

Bouquet:

Vino rosso porpora intenso, maturazione in barrique francese oltre 1 anno. Terroir unico, note speziate, vaniglia, liquiriza, mora. Adatto con carni asado argentine e formaggi stagionati

Vino rosso zona Rio Negro Patagonia

Bouquet:

Vino rosso rubino con riflessi purpurei. Barrique di 8 mesi, note di peron, pepe speziato, vaniglia, bouquet armonico, persistenza. Adatto a carni e salumi

Vino rosso zona Rio Negro Patagonia

Bouquet:

Vino rosso porpora, barrique di 18 mesi e affinamento in bottiglia di 12 mesi. Morbido, tannico con sentori di liquirizia, ribes, cannella. Potente ma invitante, adatto a carni, controfiletti, ma anche per antipasti di salumi speziati. Servire a 18 gradi

MALBEC reserva zona di produzione mENDOZA  ALTEZZA 800MT  vigneti guyot, invecchiamento in tonneaux , colore rosso rubino intenso, sentori di  ciliegia , amarena sotto spirito,  al palto  robusto  persistente, adattato a piatti di  grigliate di carne  formaggi speziati invecchaiti , bitto, valtellina  auricchio,