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CASTELLO ROMITORIO
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FONTALLORO
(1)
MONTEVERTINE
(1)
SOLDERA
(1)
Prezzo
49,00 € - 1.400,00 €
Uvaggio
40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Cabernet Franc e 10% Verdot
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Barbera d'Alba
(2)
Barolo DOCG affinamento per 48 mesi in botti di rovere 30 hl e affinamento 12 mesi in bottiglia
(1)
Corvina e rondinella. Vecchi vitigni autoctoni e altre varietà raccomandate a completare
(1)
Dolcetto d'Alba
(1)
Fermentazione in acciao con temperatura controllata
(2)
MALBEC
(1)
MONTEPULCIANO 90% CANAIOLO %
(1)
Nebbiolo fermentazione in vasche acciaio e affinamento tonneaux
(1)
Sangiovese syrah
(1)
Uva Cabernet Sauvignon
(1)
Uva Malbec
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Uva Merlot
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Uve Sangiovese 92% Canaiolo Colorino
(1)
Uve Sangiovese Cabernet Sauvignon Merlot
(1)
Uve corvina e rondinella
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VERMENTINO I
(1)
Vino bianco con uve selezionate. Fermentazione in vasche refrigerate in acciaio
(2)
Vino giallodorato Dolegna Collio
(1)
Vino rosso con affinamento in botti grandi di rovere 30-40 hl
(1)
Vino rosso con fermentazione a cappello sommerso invecchiato 18 mesi in botti 30-50 hl di rovere di Slavonia
(1)
Vino rosso con fermentazione in acciaio e invecchiamento in botte grande per 30 mesi
(2)
Vino rosso con lunghe fermentazioni. Invecchiamento in botte di rovere 45/50 hl per 48 mesi e affinamento in bottilgia per 12-15 mesi
(1)
Vino rosso in fermentazione a temperatura controllata
(1)
malbec
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nebbiolo
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nebbiolo d'alba
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sangiovese 100%
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PERGOLE TORTE MONTEVERTINE...
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BRUNELLO DOCG CASTELLO...
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SOLDERA
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FONTALLORO CASTELLO DI FELSINA
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