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Champagne De Venoge DEMI SEC
75,00 €Champagne Brut
Bouquet:
Permanenza sui lieviti 4 anni. 50% Pinot Nero,25% Meunier 25% Chardonnay, che evolvono verso la crosta di pane con sentori di miele d'acacia, . Può invecchiare diversi anni.
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Chianti DOCG Gallo Nero
18,00 €Vino rosso DOCG senese
Bouquet:
Colore rosso rubino intenso, invecchiamento per 12 mesi in botte grande 40-50 hl. Al palato è fresco e vivace con note di ciliegia, marasca, melograno. Abbinato con primi saporti, salumi, la finocchiona e pecorino
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Primitivo Manduria
15,00 €Vino rosso DOC Puglia
Bouquet:
Vino prodotto nel Salento. Selezione manuale delle uve. Invecchiamento in barrique di rovere francese per oltre 12 mesi. Affinamento in bottiglia per 3 mesi. Colore rosso con riflessi di porpora. Bouquet austero, marasca, carruba, mallo di noce. Abbinamenti con carni rosse, formaggi stagionati. Temperatura di servizio 16 gradi
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Cesanese bio
22,00 €Vino rosso
Bouquet:
Colore rosso intenso con riflessi purpurei. Affinamento in acciaio per 4 mesi e poi in bottiglie per 3 mesi. Olfatto intenso di frutta matura, ribes e note speziate
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Champagne BOUTILLEZ RM
48,00 €Champagne da un piccolo grande produttore. Selezione cuvee di Chardonnay pinto noir Pinot meunieur , sentori di crosta di pane, mandorla, invitante , bollicins splendida