Vino bianco zona Sambuca Sicilia

Bouquet:

Vino bianco paglierino. Maturazione sui lieviti per 4 mesi con note di albicocca, pera, mela. Al gusto è flagrante e intenso, morbido, avvolgente con profumi netti di camomilla, mimosa, sentore di mela. Spiccata personalità. Abbinamento con spaghetti ai ricci di mare, baccalà fritto, sarde, sogliola mugnaia, cernia al forno

MALBEC reserva zona di produzione mENDOZA  ALTEZZA 800MT  vigneti guyot, invecchiamento in tonneaux , colore rosso rubino intenso, sentori di  ciliegia , amarena sotto spirito,  al palto  robusto  persistente, adattato a piatti di  grigliate di carne  formaggi speziati invecchaiti , bitto, valtellina  auricchio, 

CANTINA AVIDEGrillo e Insolia, uve bianche tipiche siciliane:

fruttato, leggermente aromatico, agrumato, caratterizzato da

freschezza e leggerezza che accompagna a

aperitivo estivo fresco e senza invadenza.