Filtri attivi
- Uvaggio: 40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Cabernet Franc e 10% Verdot
- Uvaggio: Spumante con uve a pressatura soffice. Vino rifermentato in autoclave per esaltare i suoi aromi
- Uvaggio: Uva Nero d'Avola e Syrah
- Uvaggio: Vino bianco vinificato in vasche di acciaio. Spremitura soffice a freddo
- Uvaggio: Vino rosso con affinamento in botti grandi di rovere 30-40 hl
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Roero Arneis 2019
10,00 €Vino bianco zona Roero
Bouquet:
Bianco secco asciutto, colore limpido con note floreali e frutta fresca, pera e albicocca
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Ribolla Spumante
15,00 €Spumante Charmat di Romans d'Isonzo
Bouquet:
Colore giallo paglierino con note speziate di fiori bianchi e di erbe aromatiche, da bere come aperitivo o piatti in accompagnamento di molluschi o piatti di cucina vegetariana
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Beccaia Bolgheri
22,00 €Bolgheri doc rosso
Invecchiamento 8 mesi in barriques secondo passaggio, vino di struttura con grandi tannini e profumi intensi di frutti di bosco morbido esaltante come il bouquet. Al palato persistente e invitante. Adatto per carni e piatti tipici toscani anche salumi stagionati.
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Scialo Nero D'Avola - Syrah
14,00 €Vino rosso zona Canicattì - Agrigento
Bouquet:
Vino rosso rubino con sfumature porpora. Olfatto note tendente al ribes nero. Affinamento in barili di rovere francese. Grande caratura, consigliato con ravioli di ricotta, guanciale di suino, gulasch. Impeccabile con formaggi e pasta dura
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