Filtri attivi
- Uvaggio: Barolo DOCG affinamento in cantina per 24 mesi in botti grandi di Slavonia e affinamento in bottiglia per 15 mesi
- Uvaggio: Vino bianco prodotto con breve macerazione carbonica
- Uvaggio: Vino giallodorato Dolegna Collio
- Uvaggio: Vino spumante con affinamento in bottiglia per 30 mesi
- Uvaggio: greco di tufo docg
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Rotari Brut
20,00 €Vino spumante metodo classico
Bouquet:
Colore giallo paglierino con eleganza del Chardonnay, brut blanc de blanc, profumo frutta gialla matura, note di nocciola e un tocco dolce di vaniglia
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Piccolit DOCG
20,00 €Vino giallo d'orato Collio
Bouquet:
L'Uva viene raccolta in piccole cassettine, viene posta in fruttaio. Appasimento fino a metà novembre, pressatura a freddo e fermentazione. Affinamento in barrique. Vino da meditazione, note di acacia e tiglio, frutta matura. Vino da fine pasto con pasticceria secca, evitare che la bottiglia prenda sbalzi di temperatura
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Gewurztraminer GAFFER VON...
28,00 €Vino bianco prodotto nella zona di Tramin
Bouquet:
Giallo paglierino, al naso sentore di rosa con note speziata di cannella. Si consiglia per frittura di pesce, gamberi e sushi
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Barolo 2019 Stradun
32,00 €Vino rosso prodotto nei vigneti Monforte, Novello Castiglione Falletto
Bouquet:
Rosso granato brillante con lieve note aranciate: gusto ricco, morbido, tannico
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GARGANEGA VERONA
8,50 €uva bianca tipica veronese , semplice fermentazione in acciaio e macerazione a freddo, vino fresco colore giallo paglierino scarico , floreale
fresco da aperitivo, invitante.
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greco di tufo luna nera
16,00 €100 % uve greco di tufo vinificazione in acciaio
Profumo: Intenso, fruttato con sentori di albicocca
Gusto: Secco, caldo, morbido, di buon corpo, con adeguata freschezza e persistenza aromatica
Abbinamenti gastronomici: Vino adatto ad accompagnare antipasti sia di mare che di terra, crudità di crostacei e molluschi, frittura sia italiana che di mare, carni bianche, salumi e formaggi semi stagionati