Filtri attivi
- Uvaggio: 40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Cabernet Franc e 10% Verdot
- Uvaggio: Fermentazione in acciao con temperatura controllata
- Uvaggio: Uve trebbiano di Garganega Chardonnay
- Uvaggio: Vino rosso con fermentazione da 10-12 giorni in botti di rovere per 2 anni e in bottiglie per 1 anno
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Soave Mondello
12,00 €Vino bianco comune Soave
Bouquet:
Colore bianco paglierino con piacevoli profumi di sambuco e frutta bianca, mela verde. Eccelle per antipasti, primi di pesce e crostacei. Servire fresco 10/12 gradi
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Chianti bacco
12,00 €Colore rosso rubino, sangiovese 100%, gradevole al sapore aciutto , note di frutta matura, adatto per primi piatti saporiti pappardelle al cinghiale, e costate
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Sassella REALE BETTINI
35,00 €Vino prodotto nelle zone di Chiuro SELEZIONE DI UVE INVECCHIAMENTO IN BOTTIGRANDI PER 2 ANNI AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA
Bouquet:
Colore rosso granato, al nasso profumi di lampone e fiori sevatici, richiami minerali, tannino setosi adatti a carni rosse e formaggi stagionati
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Beccaia Bolgheri
22,00 €Bolgheri doc rosso
Invecchiamento 8 mesi in barriques secondo passaggio, vino di struttura con grandi tannini e profumi intensi di frutti di bosco morbido esaltante come il bouquet. Al palato persistente e invitante. Adatto per carni e piatti tipici toscani anche salumi stagionati.
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