Vino rosso nella zona di Nizza di Monferrato

Bouquet:

Rosso rubino, vinoso all'olfatto, aromi di frutta matura, pesca gialla. Abbinamento con primi piatti, tajarin con sugo di lepre o carni di vitello

Blended Vino rosso

Bouquet:

Colore rosso rubino carico. Uvaggio di 3 vitigni: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot. Al palato grande freschezza, sentore di rosa e viola, tannini presenti, ma fresco. Adatto con salumi e formaggi a media stagionatura

Vino rosso IGT

Bouquet:

Colore rosso rubino carico, uvaggio in acciaio, affinamento in bottiglia. Frutti rossi con nuances di ciliegia e viola. Adatto con salumi, formaggi e primi piatti

Il “Governo all’uso Toscano” è un’antica tecnica che consiste nella rifermentazione del vino con aggiunta di uve appassite. Affinato per tre mesi in barrique, questo vino presenta note di frutta a bacca rossa e vaniglia. Morbido, persistente e delicatamente speziato.

Colore : Rosso rubino intenso Odore : Fine, elegante bouquet di bacche rosse e delicate note di vaniglia Gusto : Un grande corpo, morbido e ricco, con buoni tannini e un finale lungo speziato