Filtri attivi
- Uvaggio: Fermentazione in acciao con temperatura controllata
- Uvaggio: Uve Sangiovese50 Merlot50
- Uvaggio: Vino bianco petillant con leggera fermentazione
- Uvaggio: Vino rosso in fermentazione a temperatura controllata. 12 mesi in botti di rovere e 12 mesi in bottiglia
- Uvaggio: refosco del peducncolo rosso
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Moscato d'Asti
9,00 €Vino bianco petillant prodotto nelle vigne di Nizza Asti
Bouquet:
Vino bianco petillant, giallo paglierino brillante, note di fiore di arancio, rosa, frutta fresca. Al palato è aggraziato dalla tipica aromaticità del vitigno
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Chianti bacco
12,00 €Colore rosso rubino, sangiovese 100%, gradevole al sapore aciutto , note di frutta matura, adatto per primi piatti saporiti pappardelle al cinghiale, e costate
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Teroldego Rotaliano
15,00 €Vino rosso di Mezzocorona
Bouquet:
Colore rosso rubino intenso, bouquet complesso di frutta matura, mirtillo, prugna, ribes rosso. Al palato corposo, pieno e piacevolmente tannico.
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Chianti DOCG Gallo Nero
18,00 €Vino rosso DOCG senese
Bouquet:
Colore rosso rubino intenso, invecchiamento per 12 mesi in botte grande 40-50 hl. Al palato è fresco e vivace con note di ciliegia, marasca, melograno. Abbinato con primi saporti, salumi, la finocchiona e pecorino
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