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Chianti DOCG Gallo Nero
18,00 €Vino rosso DOCG senese
Bouquet:
Colore rosso rubino intenso, invecchiamento per 12 mesi in botte grande 40-50 hl. Al palato è fresco e vivace con note di ciliegia, marasca, melograno. Abbinato con primi saporti, salumi, la finocchiona e pecorino
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VERMENTINO LAZIO BIO
20,00 €Vino bianco
Bouquet:
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Biologico, trattamenti terreni solo con sistemi organici. Sentori di frutta gialla e zagara. Servire fresco. Persistente all'olfatto
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Il Cignale
60,00 €Vino rosso Cabernet Sauvignon Merlot
Bouquet:
Colore rosso rubino molto intenso, elegante maturazione 18 mesi in legno. Prevalenza del Cabernet Sauvignon con presenza di nota balsamica, tannini corposi. Adatto con arrosti, formaggi stagionati e cinghiale.ATT.NE PRODOTTO SU RICHIESTA MINIMO ORDINE 3 BOTTIGLIE
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greco di tufo luna nera
16,00 €100 % uve greco di tufo vinificazione in acciaio
Profumo: Intenso, fruttato con sentori di albicocca
Gusto: Secco, caldo, morbido, di buon corpo, con adeguata freschezza e persistenza aromatica
Abbinamenti gastronomici: Vino adatto ad accompagnare antipasti sia di mare che di terra, crudità di crostacei e molluschi, frittura sia italiana che di mare, carni bianche, salumi e formaggi semi stagionati