Prosecco millesimato doc

Bouquet:

Colore giallo paglierino, fresco, adatto come aperitivo anche da pasteggiare con antipasti e pesce, frutti di mare e scampi. Morbido e vellutato. Profumo di pesca e albicocca.

Vino spumante metodo classico

Bouquet:

Colore giallo paglierino con eleganza del Chardonnay, brut blanc de blanc, profumo frutta gialla matura, note di nocciola e un tocco dolce di vaniglia

Vino bianco zona di Acate Ragusa

Bouquet:

Vino bianco paglierino invecchiato in barrique rovere francese, note di frutta esotica, vaniglia che tendono al miele di acacia. Viscosità. Gusto armonico e delicato, ottimo per pesce crudo, pasta alle sarde, secondi di pesce e carni bianche

Prosecco superiore di Cartizze

Bouquet:

Colore giallo paglierino, fresco, adatto come aperitivo anche da pasteggiare con antipasti e pesce, frutti di mare e scampi. Morbido e vellutato. Profumo di pesca e albicocca.

Vino rosso di Mezzocorona

Bouquet:

Colore rosso rubino intenso, profumi di mirtillo selvatico e mora. Al palato tannini vellutati.

Vino bianco di Mezzocorona

Bouquet:

Colore giallo paglierino intenso, profumo floreale e speziato con note di frutta tropicale di fiori selvatici

Vino bianco di Mezzocorona

Bouquet:

Colore giallo chiaro, note di pesca gialla, pera, camomilla, aromi dolci per affinamento in legno. Al palato risulta elegante.

Vino rosso di Mezzocorona

Bouquet:

Colore rosso rubino, profumi intensi di sottobosco, confettura e marasca sotto spirito. Morbido con tannini delicati.

Vino bianco zona Sambuca Sicilia

Bouquet:

Vino bianco paglierino. Maturazione sui lieviti per 4 mesi con note di albicocca, pera, mela. Al gusto è flagrante e intenso, morbido, avvolgente con profumi netti di camomilla, mimosa, sentore di mela. Spiccata personalità. Abbinamento con spaghetti ai ricci di mare, baccalà fritto, sarde, sogliola mugnaia, cernia al forno

Vino rosso di Mezzocorona

Bouquet:

Colore rosso rubino intenso, bouquet complesso di frutta matura, mirtillo, prugna, ribes rosso. Al palato corposo, pieno e piacevolmente tannico.