vino bianco colore giallo paglierino tenue  , olatto  frutta fresca leggero sentore di mela  ma intenso, ortimmo per spghetti allo scoglio o brodetto di mollusci cozze e vongole zona di produzione abruzzo sotto la visione del mitico COTARELLA  ENOLOGO  WORLD FAMOUS

Vino rosso Sant'Ambrogio Valpolicella

Bouquet:

Colore rosso intenso porpora, sembra un vino da invecchiare, ma il frutto e la rotondità e l'armonia lo rendono piacevolissimo nell'immediato

Rosso Granato in Sant'Ambrogio in Valpolicella

Bouquet:

Colore rosso granato dovuto a lunghe macerazioni fino a maggio, poi messo in botti grandi per la fermentaione lunga fino a dicembre. 1 anno dopo la vendemmia, dopo l'ultimo travaso, viene imbottigliato e affinato per altri mesi. Ottimo per cioccolato, dolci e formaggi piccanti. Grado zuccherino minimo 102gr/litro.

ZONA Langa , colore giallo paglierino tenue, con evidenti riflessi erbacei, I profumo è intenso  con sentori di frutta esotica, sapore gradevole ,armonioso e pieno con delicata vena acidula, ottimo con antipastao e primi di pesce.BOTTIGLIA SINGOLA COSTO €9.50

Colore giallo paglierino  tenue e un profumo delicato con sentori erbacei molto pungenti e persistenti. al sapore è gradevole, armonioso e pieno, presenta anche una vena acidula e un lieve retrogusto amarognolo tipico della vinificazione di uve Arneis,   A bottilgia  costo €8.50

Vino rosso DOCG senese

Bouquet:

Colore rosso rubino brillante. Maturazione in legno 6 mesi con sentori di frutta, note erbacee. Adatto con costolette di agnello, selvaggina e formaggi mediamente stagionati

Vino rosso Cabernet Sangiovese

Bouquet:

Colore rosso rubino, vinificazione in acciaio. Note di lampone e mirtillo maturi con una piacevole piccantezza.

Vino rosato ottenuto da pressatura soffice e fermentazione veloce, invecchiamento in tini d acciaio, colore rosa cerasuolo, sentori di floreali di biancospino, rosa, adatto come aperitivo servi a 12 14  grà massimo. att.ne servito fresco sembra leggero ,ma ha 1 gr

Vino rosso

Bouquet:

Colore rosso intenso con riflessi purpurei. Affinamento in acciaio per 4 mesi e poi in bottiglie per 3 mesi. Olfatto intenso di frutta matura, ribes e note speziate