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Roero Arneis 2019
10,00 €Vino bianco zona Roero
Bouquet:
Bianco secco asciutto, colore limpido con note floreali e frutta fresca, pera e albicocca
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rosato piemonte
9,50 €da spremitura soffice delle uve di langa ,il mosto viene separato dalle bucce e messo invasche d'acciaio
affinamento a temperatura freddo a 5 gr. profumi floreali, adatto come apritivo, con piatti di antipasto di pesce e un semplice piattoidi prosciutto crudo , servire freddoa temperaturea 10 -12gr.
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teroldego confezione 6...
58,80 €vino rosso della piana ross calcaresa rotaliana, colore rosso rubino egusto vellutato, frutta pesca maturo albicocca ottimo accompagnamento arrosti, formaggi stagioanti
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MALBEC FABRE 2017 RESERVA
20,00 €MALBEC reserva zona di produzione mENDOZA ALTEZZA 800MT vigneti guyot, invecchiamento in tonneaux , colore rosso rubino intenso, sentori di ciliegia , amarena sotto spirito, al palto robusto persistente, adattato a piatti di grigliate di carne formaggi speziati invecchaiti , bitto, valtellina auricchio,
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Scialo Nero D'Avola - Syrah
14,00 €Vino rosso zona Canicattì - Agrigento
Bouquet:
Vino rosso rubino con sfumature porpora. Olfatto note tendente al ribes nero. Affinamento in barili di rovere francese. Grande caratura, consigliato con ravioli di ricotta, guanciale di suino, gulasch. Impeccabile con formaggi e pasta dura
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