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Roero Arneis 2019
10,00 €Vino bianco zona Roero
Bouquet:
Bianco secco asciutto, colore limpido con note floreali e frutta fresca, pera e albicocca
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rosato piemonte
9,50 €da spremitura soffice delle uve di langa ,il mosto viene separato dalle bucce e messo invasche d'acciaio
affinamento a temperatura freddo a 5 gr. profumi floreali, adatto come apritivo, con piatti di antipasto di pesce e un semplice piattoidi prosciutto crudo , servire freddoa temperaturea 10 -12gr.
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Pigolaia
12,00 €bouquet:
vino rosso di notevole intensità grazie all'invecchiamento di 6 mesi in barriques secondo passaggio, profumi di prugna ciliegia matura e pesca.
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