Vino bianco Collio
Bouquet:
Colore giallo paglierino, bouquet floreale, note di zafferano, ananas da accomapagnare ad antipasti, minestre di pesce al vapore
Vino bianco zona GARA
Bouquet:
Colore bianco paglierino intenso. Vigneti sul lago di Gardaò Lavorazione in acciaio a temperatura controllata, profumi di frutta esotica, albicocca e pesche noci. Piatti a base di pesce.
Vino rosso Sant'Ambrogio Valpolicella
Bouquet:
Colore rosso rubino carico, vino ripassato con vinacce di recioto e amarone, sensazione di prugna e marasca cotte con piacevole impatto olfattivo. Indicato oltre alle carni rosse e selvaggina anche per intingoli
Vino rosso zona Sambuca Sicilia
Bouquet:
Vino rosso rubino con lievi note mattonate, maturazione in barrique di rovere francese per circa 10 mesi. Profumo complesso di frutti di bosco, con note piacevoli di liquirizia e cioccolato
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RUCHE Docgcastagnole...Prezzo 18,00 €MOSCATO ROSA TRENTINOPrezzo 19,50 €
Vitigno/ moscato giallo
colore giallo paglierino.Aromi fruttati complessi che ricordano la frutta secca. Struttura molto equilibrata con una freschezza fine e gradevole, lunga persistenza. Si accompagna con dessert raffinati, a base di miele e frutta secca,ma anche foie gras,
temperatura servizio 8-10 C°
RUM JAMAICAPrezzo 65,00 €ROERO langhePrezzo 16,50 €BRUT COSTAVERDE ALDEGHERI...Prezzo 57,00 €Pinot Grigio RiservaPrezzo 15,00 €Vino bianco di Mezzocorona
Bouquet:
Colore giallo chiaro, note di pesca gialla, pera, camomilla, aromi dolci per affinamento in legno. Al palato risulta elegante.
INFERNO PRODIGIO VALTELLINA...Prezzo 30,00 €LACRIMA DI MORRO ALBAPrezzo 9,50 €NEBBIOLO ALBAPrezzo 15,00 €OLIO EXTRAVERGINE GARDA...Prezzo 72,00 €GIN CLANDESTINOPrezzo 40,50 €ARRAN WHISKY BOOTHY QUARTER...Prezzo 65,00 €MONTEVERTINE IGT PAIN DEL...Prezzo 45,00 €Chianti baccoPrezzo 12,00 €Colore rosso rubino, sangiovese 100%, gradevole al sapore aciutto , note di frutta matura, adatto per primi piatti saporiti pappardelle al cinghiale, e costate